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El debate sobre algunos alimentos que se pueden o no tomar durante el embarazo parece no tener fin. Está claro que es una situación delicada para cualquier mujer, y siempre es mejor poner por delante la seguridad del bebé. Sin embargo, en algunas ocasiones el temor...
Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Wednesday, December 5, 2018 Comentario: 0 Hit: 259 Al pensar en productos gourmet, la mente se va fácilmente al jamón ibérico, a otros embutidos ibéricos, conservas o incluso bebidas como el vino o productos como el aceite. Sin embargo, la lista de productos gourmet es mucho más amplia. Y es más...
La navidad se acerca sin prisa, pero sin pausa. Es el momento de empezar a preparar los regalos navideños. Y no hay mejor regalo para esta época del año que una cesta con productos gourmet para satisfacer el paladar de los más exigentes. Si quieres...
El jamón ibérico no es uno de los productos que la gente toma de manera habitual. Es especial tanto en su trato como en su consumo, por eso también se potencia en ocasiones especiales. La Navidad es un momento perfecto para regalar un jamón ibérico de calidad....
¿Todavía no has pensado en los menús de Navidad? Deberías darte prisa, porque la Navidad está ya aquí. Hoy en día existen infinidad de productos gourmet a precios ajustados como para que la elección no resulte nada fácil. Por eso te dejamos algunas ideas para un menú...
Todo el mundo ha oído hablar del pan con tomate y jamón, conocido coloquialmente como ‘pan tumaca’. Esta expresión viene en realidad del nombre de esta receta en catalán, ‘pa amb tomàquet’, lugar de procedencia de uno de los manjares de la gastronomía española. Aunque la receta parece tan...
Tener un jamón ibérico en casa es una alegría para ocasiones especiales, o para esos días en que simplemente apetece darse un capricho. El problema viene cuando, por desconocer la manera correcta de conservarlo, el jamón comienza a perder sus propiedades en poco tiempo. Y...
Algunos de los productos que se producen en España tienen una calidad tan alta que merecen una protección a su medida. Por lo general, se trata de productos elaborados en algún territorio muy concreto, o que siguen un método de producción único. Son las llamadas...
Saborear una loncha de jamón ibérico es toda una experiencia. Además de deliciosa, saludable. Sin embargo, muchas personas tienden a fijarse en esa veta de grasa que forma parte del jamón, y a pensar que es un elemento maligno que puede tener consecuencias nefastas para...
Los amantes de los productos gourmet tienen en el queso curado una de sus delicatessen favoritas. Se trata de una de las variedades más conocidas y codiciadas entre los amantes de este manjar. Su maduración, de entre 3 y 6 meses, le hacen adquirir cualidades únicas. En este...
