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Salchichón ibérico, procedente de cerdos ibéricos criados en dehesas de Salamanca.
Tipo de jamón:
Tipo de Alimentación:
Denominación de Origen:
Salchichón ibérico, procedente de cerdos ibéricos criados en dehesas de Salamanca seleccionando las mejores carnes magras adicionadas de sal, pimienta negra natural en grano y otras especies. Se caracteriza por el aroma, textura inconfundible irresistible para el paladar. Está elaborado artesanalmente para conseguir la máxima calidad.
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