Jamón Ibérico de cebo y de bellota  Hay 11 productos.

Los jamones de Bellota Salamanca han sido alimentados con bellotas los 4 o 5 meses del periodo de montanera, criados en dehesas de Salamanca. Su color rojizo intenso, junto a su baja salinidad y curación gradual, hacen de él un producto gourmet inconfundible. Se recomienda consumir preferentemente a una temperatura de 24º y son idóneos para acompañar con...

Los jamones de ibérico cebo guijuelo D.O. han sido criados en las dehesas salmantinas y alimentados con piensos naturales, fundamentalmente cereales y leguminosas. Se caracteriza por su sabor suave y poco salado, además de sus tonalidades rosáceas. Se recomienda consumir preferentemente a una temperatura de 24º y son idóneos para acompañar con vinos...