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Jamón Reserva Duroc proviene de cerdos de raza Duroc teniendo una curación de más de 15 meses. Estos jamones cumplen la normativa ETG (Especialidad Tradicional Garantizada) de la Unión Europea,que protegen el método tradicional de elaboración.
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Los Jamones Reserva Duroc son jamones que proviene de cerdos de raza Duroc. La curación de este tipo de jamones es de más de 15 meses.Estos jamones cumplen la normativa ETG (Especialidad Tradicional Garantizada) de la Unión Europea,que protegen el método tradicional de elaboración
Producto: Jamón Reserva Duroc
Categoría: Serrano Duroc
Composición: Serrano
Condición de Almacenamiento: Lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
Consumo: Tras retirar la piel y grasa exterior, cortar lonchas pequeñas y finas.
Vida Útil: 1 año.
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