Jamón Serrano Bodega

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Jamón Serrano Bodega

Tipo de jamón:

El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina “jamón Serrano” por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas.

Peso

7 – 7,5 kg aprox, 7,5 – 8 kg aprox

Formato

Pieza Entera, Cortado a Cuchillo

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SKU: JSERC Categoría:
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