¿Puedo comer jamón si estoy embarazada?

17 Jun ¿Puedo comer jamón si estoy embarazada?

Indudablemente, uno de los comestibles más apreciados de este país es el jamón. Pero en el mundo del jamón existen muchas variedades, no es exactamente lo mismo el jamón de bellota o bien el ibérico que el de cebo. Como especialistas en la venta de jamones en Coslada sabemos que la calidad cambia en buena medida entre los diferentes tipos  de jamones. Y eso es una cosa que el consumidor lo nota.

Sin embargo, no siempre y en todo momento es posible disfrutar de este sustancioso plato, o bien quizás sí. Uno de los debates frecuentes entre las mujeres embarazadas es si se puede consumir jamón serrano o bien no. Y eso es lo que vamos a procurar aclarar en esta nueva entrada de nuestro blog.

¿Se puede comer jamón mientras que estás embarazada?

El peligro de comer jamón se encuentra en que puede trasmitir la toxoplasmosis, que puede aparecer al comer carne cruda o bien poco cocinada que esté inficionada. Esto incluye a los embutidos y asimismo al jamón. Sin embargo, en el caso del jamón, su procesado es bastante complejo. A lo largo de su sanación, en especial en periodos superiores a 14 meses, se acostumbra a inactivar el parásito que provoca esta enfermedad. El inconveniente es que esto no se puede aseverar de forma absoluta.

Una opción alternativa viable es la congelación del producto. Conforme las recomendaciones de la Asociación De España de Pediatría se puede consumir carne o bien embutidos congelados a lo largo de 24 o bien 48 horas, en tanto que el parásito se destruye a temperaturas bajo menos 20º en 24 horas.

Conque si deseas disfrutar de un buen jamón serrano te recomendamos que pases por nuestra tienda. En Tradición del Gourmet vas a encontrar productos ibéricos de enorme calidad y a costes competitivos.

Tenemos una larga trayectoria en la venta de jamones en Madrid. Si buscas un producto especial solo debes pregúntanos. ¡Contacta con nosotros!