Recetas gourmet con productos ibéricos

Recetas gourmet con productos ibericos

Recetas gourmet con productos ibéricos

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Si hay algo que caracteriza la gastronomía española es la calidad y variedad de sus productos. Los productos ibéricos, en particular, son uno de los manjares más valorados y reconocidos. Desde el jamón pasando por la caña de lomo y el chorizo, son muchos los productos ibéricos que podemos encontrar en el mercado y que podemos utilizar para preparar recetas gourmet.

Desde Tradición del Gourmet, vamos a presentarte algunas recetas sencillas que destacan por su exquisitez y que tienen como protagonistas los productos ibéricos. ¡Sigue leyendo y descubre cómo darle una vuelta de tuerca a tus platos habituales con estos ingredientes tan especiales!

Sorprende a tus invitados con estas recetas gourmet con productos ibéricos

Si eres un amante de la buena comida, sabrás que los productos ibéricos son un tesoro gastronómico. ¿Estás buscando nuevas formas de disfrutar estos manjares, aquí te presentamos algunas recetas gourmet que puedes preparar en casa?

Risotto con jamón ibérico:

El risotto es un plato que siempre triunfa y que podemos adaptar a nuestros gustos. Para esta receta, necesitarás arroz, jamón ibérico y caldo. Elabora el risotto según las indicaciones del paquete y, en el último momento, añade el jamón ibérico en daditos. Remueve bien y sirve. ¡Te aseguramos que te encantará!

Croquetas de jamón ibérico:

Las croquetas son uno de los aperitivos más populares y versátiles de la gastronomía española. Para prepararlas con jamón ibérico, necesitarás harina, leche, aceite, sal, pimienta y nuez moscada. Primero, corta el jamón en taquitos. En una sartén, calienta el aceite y añade la harina, removiendo constantemente. Agrega la leche, sal, pimienta y nuez moscada y sigue removiendo hasta formar una masa homogénea. Añade el jamón y remueve. Deja enfriar la masa en la nevera durante unas horas y después, forma las croquetas. Fríe en aceite caliente y… ¡a disfrutar!

Ensalada con caña de lomo ibérico:

Si lo que buscas es una opción fresca y saludable, esta ensalada con caña de lomo ibérico es perfecta. Necesitarás lechugas variadas, tomate cherry, aceitunas negras, caña de lomo ibérico y vinagreta. Lava y corta las lechugas y colócalas en una ensaladera. Añade los tomates cherry partidos por la mitad y las aceitunas. Por último, corta la caña de lomo ibérico en finas lonchas y añádela. Aliña con la vinagreta y ¡listo!

Tosta de tomate con jamón ibérico y aceite de oliva:

Esta tosta es una opción perfecta para un aperitivo o una cena rápida. Necesitarás pan de molde, tomate, jamón ibérico y aceite de oliva. Tuesta el pan y pélalo. Añade unas rodajas de tomate, una loncha de jamón ibérico y un chorrito de aceite de oliva. ¡Una delicia en tan solo unos minutos!

Como hemos visto, los productos ibéricos son un ingrediente único y versátil que pueden aportar un toque gourmet a nuestras recetas de todos los días. Anímate a probarlas y sorprender a tus invitados con estos sabores tan especiales. Contacta con nosotros y te aconsejaremos nuestros mejores productos. ¡Que aproveche!

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