Los jamones de Bellota Salamanca han sido alimentados con bellotas los 4 o 5 meses del periodo de montanera, criados en dehesas de Salamanca.
Tipo de jamón:
Tipo de Alimentación:
Denominación de Origen:
Los jamones de Bellota Salamanca han sido alimentados con bellotas los 4 o 5 meses del periodo de montanera, criados en dehesas de Salamanca. Su color rojizo intenso, junto a su baja salinidad y curación gradual, hacen de él un producto gourmet inconfundible. Se recomienda consumir preferentemente a una temperatura de 24º y son idóneos para acompañar con vinos tintos, finos, cavas y champagnes.
J. Alcaraz –
Exquisito para compartir y repetir
Tradición del Gourmet –
Muchas gracias por su comentario. Saludos.
Tradición del Gourmet –
Muchas Gracias Juan por tu opinion y comentario.
Tradición del Gourmet –
Gracias por tu opinion y comentario