Jamón de cebo de campo ibérico 50% Raza Ibérica

Los jamones de cebo han sido alimentados con cebo de campo los 4 o 5 meses del periodo de otoño pastando al aire libre.

Tipo de jamón:

Tipo de Alimentación:

Los jamones de cebo han sido alimentados con cebo de campo los 4 o 5 meses del periodo de otoño pastando al aire libre. Su color rojizo intenso, junto a su baja salinidad y curación gradual, hacen de él un producto gourmet inconfundible. Se recomienda consumir preferentemente a una temperatura de 24º y son idóneos para acompañar con vinos tintos, finos, cavas y champagnes.