Chorizo Ibérico 1ª

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El chorizo de bellota es un producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico criados en las dehesas de Salamanca.

Tipo de jamón:
Tipo de Alimentación:

 

Tiempo de Curación:
6 Meses
Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, leche en polvo, dextrina, dextrosa, emulgentes:E-450i,E-452i;azúcar, antioxidantes: E-301,E-325, E-331iii;conservantes: E-252, E-250; colorante: E-120
Información Nutricional (100g):
Energía: 441Kcal/1743kJ;Grasas: 36,3g;Grasas saturadas: 14,4g;Hidratos de Carbono: 1,6g; Azúcar:<0,5g;Fibra:<1g;Proteínas: 26,9g;Sal: 3g.

Chorizo ibérico, procedente de cerdos ibéricos criados en dehesas de Salamanca seleccionando las mejores carnes magras adicionadas de sal, pimienta negra natural en grano y otros condimentos naturales para su adobo. Se caracteriza por el aroma, textura inconfundible irresistible para el paladar. Está elaborado artesanalmente y así se consigue la máxima calidad.

Peso

1 kg aprox, 1,3 kg aprox

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