Queso Curado Don Picón de Cuenca

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El Queso Don Picón de Cuenca es un queso de oveja elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega. Está recubierto de manteca de cerdo ibérico con tomillo, romero, brandy y trufa, por ello tiene un sabor y textura con un toque especial, intenso y cremoso. Es ideal para abrir boca como entrante acompañado de un buen vino tinto

31,90 €

El queso Don Picón es un tipo de queso de oveja elaborado con leche cruda de oveja manchega de forma artesanal. Este producto gourmet está recubierto de manteca de cerdo ibérico con tomillo, romero, brandy y trufa, por ello tiene un sabor y textura con un toque especial, intenso y muy cremoso. En Tradición del Gourmet recomendamos acompañar este queso don picon con un buen vino.  

Leche: Oveja 

Tipo: Pasta semi dura, corteza cubierta con manteca de cerdo 

Materia Grasa: 55% 

Maduración: Mínimo 7 meses 

País de origen: España 

Región: Cuenca (Castilla-La Mancha) - Madrid

OrigenCuenca - Madrid
CuraciónCurado
LecheOveja
Materia Grasa55%
TipoPasta semi dura, corteza cubierta con manteca de cerdo
Maduración+7 Meses

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Queso Curado Don Picón de Cuenca

Queso Curado Don Picón de Cuenca

El Queso Don Picón de Cuenca es un queso de oveja elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega. Está recubierto de manteca de cerdo ibérico con tomillo, romero, brandy y trufa, por ello tiene un sabor y textura con un toque especial, intenso y cremoso. Es ideal para abrir boca como entrante acompañado de un buen vino tinto

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