Últimas Noticias

¿Por qué el lomo ibérico de bellota es un producto para gourmets?

Publicado por: Tamara Martín En: Lomo ibérico En: Thursday, February 14, 2019 Comentario: 0 Hit: 7
Entre las preferencias en cuanto de los clientes más exclusivos, destaca un producto presente en los almuerzos más selectos: el lomo ibérico de...

Queso curado: cómo se hace y consejos para conservarlo correctamente

Publicado por: Tamara Martín En: quesos En: Thursday, February 7, 2019 Comentario: 0 Hit: 19
Los amantes de los productos gourmet tienen en el queso curado una de sus delicatessen favoritas. Se trata de una de las variedades más conocidas y...

Quitar la grasa al jamón ibérico: ¿buena o mala idea?

Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Thursday, January 24, 2019 Comentario: 0 Hit: 43
Saborear una loncha de jamón ibérico es toda una experiencia. Además de deliciosa, saludable. Sin embargo, muchas personas tienden a fijarse en esa...

Cuál es la diferencia entre denominación de origen e indicación geográfica protegida

Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Friday, January 18, 2019 Comentario: 0 Hit: 57
Algunos de los productos que se producen en España tienen una calidad tan alta que merecen una protección a su medida. Por lo general, se trata de...

Conservación del jamón ibérico y trucos para que mantenga siempre sus propiedades

Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Thursday, January 10, 2019 Comentario: 0 Hit: 46
Tener un jamón ibérico en casa es una alegría para ocasiones especiales, o para esos días en que simplemente apetece darse un capricho. El problema...

Cómo hacer pan con tomate y jamón en casa

Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Thursday, January 3, 2019 Comentario: 0 Hit: 70
Todo el mundo ha oído hablar del pan con tomate y jamón, conocido coloquialmente como ‘pan tumaca’. Esta expresión viene en realidad del nombre de...

Menú de Navidad con productos gourmet

Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Thursday, December 27, 2018 Comentario: 0 Hit: 52
¿Todavía no has pensado en los menús de Navidad? Deberías darte prisa, porque la Navidad está ya aquí. Hoy en día existen infinidad de productos...

Consejos para regalar un jamón ibérico de calidad en Navidad

Publicado por: Tamara Martín En: Jamón En: Thursday, December 20, 2018 Comentario: 0 Hit: 44
El jamón ibérico no es uno de los productos que la gente toma de manera habitual. Es especial tanto en su trato como en su consumo, por eso también...
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