Queso Curado Don Picón de Cuenca

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Don Picón de Cuenca es un queso de oveja elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega. Está recubierto de manteca de cerdo ibérico con tomillo, romero, brandy y trufa, por ello tiene un sabor y textura con un toque especial, intenso y cremoso. Es ideal para abrir boca como entrante  acompañado de un buen vino tinto. 

31,90 €

Don Picón de Cuenca es un queso de oveja elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega. Está recubierto de manteca de cerdo ibérico con tomillo, romero, brandy y trufa, por ello tiene un sabor y textura con un toque especial, intenso y cremoso. Es ideal para abrir boca como entrante  acompañado de un buen vino tinto. 

Leche: Oveja 

Tipo: Pasta semi dura, corteza cubierta con manteca de cerdo 

Materia Grasa: 55% 

Maduración: Mínimo 7 meses 

País de origen: España 

Región: Cuenca (Castilla-La Mancha) - Madrid

OrigenCuenca - Madrid
CuraciónCurado
LecheOveja
Materia Grasa55%
TipoPasta semi dura, corteza cubierta con manteca de cerdo
Maduración+7 Meses

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Queso Curado Don Picón de Cuenca

Queso Curado Don Picón de Cuenca

Don Picón de Cuenca es un queso de oveja elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja manchega. Está recubierto de manteca de cerdo ibérico con tomillo, romero, brandy y trufa, por ello tiene un sabor y textura con un toque especial, intenso y cremoso. Es ideal para abrir boca como entrante  acompañado de un buen vino tinto. 

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