Queso curado y semicurado 

Queso curado y semicurado

Tienda online de quesos

Comprar quesos online

Tradición del Gourmet presenta una selección de quesos curados y semicurados de distintos lugares de toda nuestra geografía española para que puedas comprar quesos online de manera sencilla. Ideales tanto para probar solos como para acompañar con cualquier u otros de nuestros platos favoritos. Con la...

Tienda online de quesos

Comprar quesos online

Tradición del Gourmet presenta una selección de quesos curados y semicurados de distintos lugares de toda nuestra geografía española para que puedas comprar quesos online de manera sencilla. Ideales tanto para probar solos como para acompañar con cualquier u otros de nuestros platos favoritos. Con la calidad y garantía de nuestra tienda online Tradición del Gourmet.

Visita nuestra tienda online de quesos y consulta los precios de quesos de Tradición del Gourmet. Además de seleccionar los mejores productos de nuestro país, te los ofrecemos a un precio que solo encontrarás en nuestra tienda online.

En nuestro catálogo podrás encontrar  los mejores quesos curados del país, semicurados, piezas con pimentón y mucho más. Nos aseguramos de que cada queso esté en el momento óptimo de curación para que nuestros clientes disfruten de quesos en su punto, revisados uno a uno, para garantizar que se trata de quesos gourmet de la mejor calidad y de las principales marcas.

Nuestros especialistas ponen a tu alcance diferentes formas de recibirlo para tu mayor comodidad, pueden ser por piezas o en trozos envasados de manera que puedas disfrutarlo de la forma más óptima.

Beneficios del queso para la salud

Son numerosos los beneficios que el queso nos aporta a nivel nutritivo y biológico dentro de una alimentación sana y equilibrada.

Las cualidades y propiedades  que el queso nos ofrece para nuestro organismo son diferentes vitaminas, sales minerales y proteínas. Entre ellas nos encontramos principalmente el calcio, mineral esencial para el buen desarrollo de nuestros huesos y dientes y el fósforo.

El consumo de queso también nos fortalece el sistema inmunológico y con ello el aumento de nuestras defensas. También nos aporta numerosas proteínas de alta calidad proporcionándonos aminoácidos necesarios para el funcionamiento del organismo y con ello también favoreciendo a los deportistas a formar y recuperar masa corporal.

Otro de los beneficios importantes del queso para nuestra salud es la cantidad de ácido fólico que contiene (muy importante para el embarazo) y el ácido linoleico conjugado (CLA) relacionado con la prevención de algunos tipos de enfermedades.

Otro factor que tiene el queso que nos favorece y mejora a nuestra piel es la vitamina B que contiene.

Por todos estos beneficios ya sólo queda que elijas en nuestra tienda de quesos online o en la tienda física que tenemos el queso que mejor se adapte a tus preferencias y gustos

Tipos y clases de quesos

La elaboración del queso en España es muy amplia y contamos con una gran variedad de quesos distribuidos por toda la geografía en función de las condiciones climatológicas, del suelo y del ganado predominante en cada zona.

En nuestra tienda de quesos podrás  encontrar  diferentes clases y variedades de quesos en función de diversos  factores, entre ellos el tipo de leche que se utiliza en su elaboración.

En el norte de la península por la vegetación y ambiente más húmedo principalmente nos encontramos quesos de leche de vaca que son suaves y cremosos. En zonas un poco más secas, como el país vasco, Extremadura, Navarra o las Castillas son típicos los quesos de leche de oveja, los cuales son más aromáticos, ácidos y salados. Los quesos de leche de cabra es más común su elaboración también en Extremadura y  en la zona de Levante, Andalucía o las islas Canarias, que también son más fuertes, ácidos y más digestivos que los quesos de vaca, debido a menor cantidad de grasa que tiene. Y por último tenemos los quesos mezcla de los diferentes tipos de leche que se elaboran en todo el territorio nacional y que cada uno se caracteriza por su sabor diferente.

Comprar queso curado y semicurado

Otro factor importante para diferenciar los tipos de quesos es su período de maduración, es decir, el tiempo que el queso permanece en unas determinadas condiciones con temperatura ambiente.

Comprar queso curado nos indica que son quesos un poco fuertes que han tenido un período de maduración entre 4 y 7 meses. Si preferimos quesos un poquito más suaves y con más agua que los anteriores tenemos que comprar queso semicurados, que tendrá un período de maduración menor, entre 2 y 3 meses.

Pero también tenemos queso fresco que son quesos más blandos y  cuyo período de maduración es menor de un mes o por el contrario tenemos quesos viejos cuyo sabor es muy intenso y su período de maduración está por encima de los 7 meses.

Sabemos que el queso es un complemento perfecto para cualquier evento y acompañado de una copa de vino puede ser un momento irresistible para nuestro paladar. Además en Tradición del Gourmet también puedes encontrar variedades de quesos de renombre internacional. ¡No te resistas a disfrutar de la experiencia!

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